潍坊市中医院临床营养科：辟一辟关于食品安全(2)

来源：营养学报 【在线投稿】栏目：综合新闻时间：2022-08-11

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摘要：③不要在厨房台面上解冻食物，当食物处于温度4℃至60℃之间的危险区时，有害的食源性病原体会迅速繁殖。请始终将食物放入冰箱、冷水或微波炉中解冻

③不要在厨房台面上解冻食物，当食物处于温度4℃至60℃之间的危险区时，有害的食源性病原体会迅速繁殖。请始终将食物放入冰箱、冷水或微波炉中解冻；

那么，我们在日常生活中，如何做到食品安全呢？

生活在潍坊这样一座，充满美食诱惑的城市，食品安全是老百姓们的头等大事，食品不仅要色香味俱全，更要安心、健康、放心。作为一枚吃货，下面的知识你必须看看！