金银箔粉毫无营养 多部门发文严禁在食品中添加(3)

“镀金食品”为何需要禁止？缘何屡禁不止？应该如何防范？带着这些问题，记者展开了调查采访。

然而，记者近日调查发现，虽然在各网购平台、外卖平台搜索关键词已经查找不到售卖含金银箔粉的店铺，但以“食用金箔”“食用银粉”等作关键词进行检索后，仍然能看到多家店铺在经营售卖相关材料。此外，仍然有不少消费者青睐此类“镀金食品”，在社交平台上分享自己“食金”的图片视频。

记者根据贾先生提供的信息在网上检索该款金箔酒的相关信息，发现已找不到相关商品。但在一些论坛上，可以看到有人分享同款金箔酒的照片，从网友发言内容来看，这款酒的售卖价格差异颇大，从120元至600元不等。

《规定》亦强调地方市场监管部门、农业农村主管部门、各级海关等相关政府部门，应当加强食品安全监管和监测，发现违反本规定生产经营含金银箔粉食品和宣传金银箔粉可食用的，应当依法予以查处。

她还提到，相关政府部门应加强食品安全监管和监测，发现违反规定生产经营含金银箔粉食品和宣传金银箔粉可食用的，应当依法予以查处。卫生健康行政部门应当会同相关部门开展食品安全科普宣传，适时组织专家解读含金银箔粉食品的安全风险，及时发布消费警示。

金银箔粉毫无营养

文章来源：《营养学报》 网址: http://www.yyxbzzs.cn/zonghexinwen/2022/0810/2340.html